A 2 velas

Hoy es viernes (bien!!) y toca recomendación gastronómica: es el turno de A 2 Velas.

Para quien todavía no lo sepa, este restaurante es uno de esos "ases en la manga": no te aburres de ir, puedes llevar a cualquiera, salir con éxito, y no te vas a llevar un susto cuando veas la factura.

El sitio es acogedor y refleja el tipo de comida que sirven: original, cuidada, detallista y personal. Cada mesa es diferente y la primera vez que fuimos, nos sentaron en la mesa de las "divas del jazz", y ver a Billie Holiday sonriéndome durante toda la comida les hizo ganar muchos puntos.

Me resulta complicado clasificar el tipo de cocina; algún entendido me dijo que era "criolla", o lo que es lo mismo: cocina-fusión-de-todo-un-poco.
El plato estrella es la hamburguesa de merluza, (que yo aún no he probado!) junto con la carne argentina.

verde que te quiero verde

El postre con más fama es el pastel de chocolate, pero yo personalmente me quedo con los helados. (Ah! Y lo que ellos llaman "tiramisú" no está mal, pero no lo es. Si, vale, tengo una fijación enfermiza, pero el que avisa...).

el falso tiramisú

En general los platos rondan los 10 euros, pero tienen un menú de lunes a viernes impecable por 9,50 euros. Y por la noche, otro menú de 15,90 euros que incluye casi todos los platos "estrella" mencionados. En cualquier caso, si vais en fin de semana y pedís a la carta, no superará los 20 euros por persona.

La carta se puede consultar en su web (hasta tiene recetas!).

Por cierto, aunque ya lo mencioné en otro post, los dueños son los mismos que los de Con 2 Fogones (en san bernardino) y Como me lo como. La carta es muy similar en los tres, pero investigando las webs me he dado cuenta de que... los precios varían! Asi que echad un vistazo antes de ir. Cualquiera de los tres merece la pena.

(donde) c/ San Vicente Ferrer, 16

<> Tribunal

(pros) bueno, bonito, barato

(contras) la parte de abajo es bastante agobiante, puede ser dificil encontrar mesa en hora punta

London Fashion WeekEND

Tras un retraso involuntario del viaje a Londres, ha llegado el momento. En unas horas mis piecitos pisarán tierras británicas. Y qué sorpresa la mía cuando rastreando la red en busca de eventos para el fin de semana encuentro la LFWend. Si amiguit@s, tras los desfiles de la temporada, se organiza una feria en la que los diseñadores exponen sus pequeñas obras de arte y demás trapitos a low-cost. Vamos que se pueden comprar joyitas de diseño. Lo peor de todo, sin duda, que 1 pequeño y lindo euro equivale a 0,66 terribles libras.

Si tengo dinero para pagar la conexión a la vuelta del viaje.... ya os contaré.

¡ay ay ay ay, qué emoción!

viva la vida

Viva la vida! es, además de un gran lema, el nombre de un lugar con mucho encanto que he descubierto hace poco y al que volveré con frecuencia.
En esta tienda tan colorista se venden todo tipo de productos ecológicos y comida preparada para llevar, cocinada in situ, casera y exquisita.

Es una pena que no tengan mesas para poder cenar allí mismo (y aunque hay un banco en la calle, las temperaturas no inspiran).

Eso sí, tienen una mesa y dos taburetes que estaban libres cuando llegamos, así que decidimos quedarnos y aunque no fue el colmo de la comodidad, el "sacrificio" mereció la pena. El buffet era tentador y todo resultó estar riquísimo.

Probamos un poco de todo: croquetas vegetales, pastel de puerros y manzana, lasaña, crepe de coliflor y nueces, salteado de tofu, seitán, bulgur, ensalada... Y para acabar, una tarta tatin de pera que estaba de muerte.

La comida preparada se divide en platos calientes y fríos, y se cobra al peso (100 g = 1.80 euros).

Además venden todo tipo de productos ecológicos: frutas y verduras, cereales, especias, leches vegetales, pasta, pan, derivados de la soja, conservas, yogures...

Yo no soy, ni mucho menos, una entendida del "mundo vegetariano", (y he de reconocer que hasta hace poco lo veía bastante lejano y extravagante) pero todo tenía una pinta excelente y el precio era más que razonable.

Según nos comentó una de las dueñas, tienen previsto abrir un restaurante en La Latina esta primavera. Seguro que no tardamos en pasarnos por allí. De momento me voy a iniciar en la cocina vegetariana con las recetas de un blog increíble llamado El delantal verde.

( donde ) Viva la vida!

c/ Huertas, 57

<> Antón Martin (l1), Sevilla (l2)

( pros ) bueno, bonito, barato

( contras ) no hay espacio para quedarse

Así será CaixaForum Madrid

El rival (en beneficio de todos) de la Casa Encendida tiene un nombre y se está construyendo: CaixaForum. Muy cerquita del Reina Sofía , parece que los edificios destinados íntegramente a la obra social a parte de ponerse de moda, lavan la cara de las entidades. Aún así los beneficiarios somos todos.



( dónde ) Pseo del Prado, 36
( arquitectos ) Herzog & De Meuron

Siento haber estado retirada, pero es que la gripe casi me mata (qué exagerada soy. Y como me gusta)

agenda

Sugerencias para lo que queda de semana (lo mejor!)

jueves 8.febrero

El día de los conciertos no decepciona:

. Abel Trigo Trio en Fotomatón Bar. Algo así como "punk-funk", que no me pidáis que defina.

( donde ) Fotomatón, Plaza Conde Toreno, 2 (al lado de la taberna Mozárabe, para más señas)
<> Noviciado (linea 2)
( cuanto ) 6 euritos, con consumición

. Taera en el Lolita Lounge Bar (vía LeCool Magazine). Dicen que recuerda a la Badu, eso hay que verlo...

( donde ) Lolita Lounge, c/ Manuel de Falla, 3
<> Santiago Bernabéu (linea 10)
( cuanto ) entrada libre


viernes 9.febrero

África, la cantante de Mojo Project, actuará en El Junco, y no nos lo vamos a perder. Seguro que por alli tambien anda Buika...
(Y Rossi?)

( donde ) El Junco
<> Alonso Martínez (lineas 4, 5, 10)
( cuanto ) como siempre, gratis (viva el junco)
+ info


sábado 10.febrero

Subaquatica presenta a las 19:30 el libro "Eltono: Puerta Lumbreras", que recoge la obra del artista en esta ciudad de Murcia de nombre tan apropiado y metafórico.

Quizá Eltono os suene a chino, pero si habéis pasado por Malasaña, Lavapiés, La Latina, Chueca, (etc) seguro que habéis visto alguna de sus "intervenciones urbanas".

Eltono y Nuria dando un toque de color a la sity...

Si esto no es suficiente para que os animéis a ir, os informo de que habrá, como en todo evento que se precie, un "vino y aperitivos" también conocido como "vino español", concepto castizo-contemporáneo donde los haya. Y un regalito para los primeros que lleguen. (Sin pasarse, que esto no es el cutre inglés ni se lleva el estilo 'maruja' -con cariño-).

( donde ) Subaquatica. c/caballero de gracia, 9
<> Gran Vía
( cuanto ) Por tu cara bonita y además te invitan al picoteo


Para las exposiciones, cualquier momento es bueno...

. Exposición de fotografía de Man Ray en la Fundación Carlos de Amberes. + info

. En la Fundación Canal, continúan las exposiciones de Escher y Chillida.

. Las exposiciónes mediáticas del momento: Tintoretto en el Prado (gratis los sábados por la tarde y domingos por la mañana) y Roy Lichtenstein en la Fundación Juan March.

. Y además... Maria Abramovic en La Fabrica Galería, Cementimientos en el Espacio Off Limits (hasta el 14 de febrero, en c/Escuadra, 11, metro Lavapiés), la exposición de fotografía Wonderland, en la Galería Espacio Minimo y el comodín de siempre: el Reina Sofia.

Que ustedes lo disfruten, y nos lo cuenten...

cocina rapida

Nuestro último experimento en la cocina ha tenido como protagonista al hojaldre. Sin ninguna clase de experiencia previa pero con algunos valiosos consejos y mucha intuición, nos propusimos cocinar algo rico y ésto fue lo que pasó...

En principio se nos antojó hacer unas "trenzas de hojaldre", una receta con una pinta increíble y al parecer "muy fácil" que aparece en el libro Entre amigos de Trish Deseine. Están rellenas de tapenade (pasta de aceitunas negras), asi que abrimos el bote de aceitunas y preparamos el hojaldre pero... nos damos cuenta de que no tenemos robot de cocina ni aparatos similares, y vamos a tener que triturarlo a mano. Es imposible conseguir la textura para la receta... pues nada, improvisamos unos "cuadrados de hojaldre rellenos de aceitunas negras". Pintamos la superficie con huevo batido y al horno 15 minutos... y está buenísimo...


Con todo el hojaldre que quedaba y las muchas verduras muertas de la risa en el frigorífico, se nos ocurrió hacer un hojaldre de verduras que estaba "de lux".
Primero preparamos la base horneando el hojaldre en blanco (sin relleno), pintado con huevo batido. Se nos olvidó ponerle peso así que subió un poco (demasiado) pero lo cogimos a tiempo.

Mientras se horneaba, calentamos un poco de aceite en una sartén y doramos una cebolla cortada en juliana.
Sacamos el hojaldre, pusimos la cebolla encima, un poco de calabaza, unas rodajas de tomate, unas aceitunas negras que habían quedado, un poquito de aceite, orégano y lo dejamos 10 minutos más en el horno hasta que estuvo listo. Hmmmm...

Rico, fácil, rápido. Que venga la señora de "Soy lo que como" y lo vea.

Casa Pasarela, la muestra del diseño para el arte de vivir

"Los diseñadores y fabricantes más prestigiosos del mundo se darán cita en un acontecimiento único, sólo comparable con Nueva York y Milán, para responder a una demanda cada vez más exigente con el diseño. Las primeras marcas del mercado internacional mostrarán en Casa Pasarela el lujo de la calidad a través de las ideas y propuestas más vanguardistas. Como punto de encuentro entre industria y diseñadores la edición de 2007 dedicará exclusivamente a profesionales los días 15 y 16 de febrero y abrirá sus puertas al público general el 17 y el 18."

Así es como describen la feria Casa Pasarela. Este año dedicada especialmente al baño, ya que esta sala de nuestra casa está cobrando importancia por momentos. Porque... a quién no le gustaría darse un baño observando el paisaje a través de un gran ventanal... Hasta en eso los japoneses van por delante de nosotros (recomendación: El elogio de la Sombra de Tanizaki).

Lo dicho, es hora de re-decorar nuestra casa, pero esta vez con diseño de verdad. Aquí no tiene cabida el monstruo sueco.

( dónde ) Feria de Madrid
( cuando ) 15 - 18 Febrero
( cuánto ) 12 euros público y 6 para profesionales (también hay invitaciones)
<> Campo de las Naciones (línea 8)
( pros ) podrás deleitarte con la belleza del buen diseño
( contras ) al alcance de pocos

La Casa Encendida

A veces los bancos hacen cosas decentes con su/nuestro dinero y uno tuvo la gran idea de crear este espacio, La Casa Encendida, un lugar que me atrevo a calificar de contemporáneo donde se mueve un poco de todo: música, cine, exposiciones, conferencias, talleres, cursos y lo que se les ocurra... que se pueden disfrutar por muy poco dinero y muchas veces gratis.

Es cierto que a veces de tan experimental, se me escapa, pero merece la pena pasarse por alli, sobre todo con el buen tiempo: la terraza nunca decepciona. En verano organizan unas fiestas en el ático muy concurridas (siempre se queda alguien fuera), rollo chill-out ibizenco en versión light, con zumos de mango y dj's en directo.

chillin' en la terraza...

Como os podeis imaginar (o habréis comprobado ya), en el ambiente predomina el estilo intelectual/alternativo/lavapiés, pero hay un poco de todo, y aunque no te sientas incluido en esas categorías tampoco te sientes fuera de lugar.

Hay cursos de todo tipo(medio ambiente, cultura, solidaridad, idiomas, etc) muy interesantes y muy asequibles, que podeis consultar aquí. Suelen ser cortos, bastante concretos y prácticos, la mayoría en horario de tarde (compatible con trabajos, estudios y demás).

A partir de mañana y hasta abril, han organizado un ciclo de conferencias sobre África por el que espero pasarme algún día, y otro de cine koreano, para amantes del cine asiático.

Además de todo esto, también tiene una biblioteca donde se puede consultar todo tipo de material o ver películas, una tienda de comercio justo y un punto de información para el voluntariado.

A ver quién da más.

La Casa Encendida
( donde ) Ronda de Valencia, 2
<> Embajadores (linea 5, 3)
( web ) http://www.lacasaencendida.com/
( pros ) siempre encuentras algo interesante
( contras ) conseguir entradas para algunos eventos puede convertirse en una odisea

apuntes culturales

El que se aburre en Madrid, es porque quiere.

Allá van algunas ideas...

. Exposición de Pierre Gonnord

Ayer, sábado, en un momento de lucidez se nos ocurrió la feliz idea de "ir al centro" a ver un par de tiendas y, para no variar, discos. No sé en qué momento se nos olvidó que era fin de semana, que estamos a primeros de mes y la gente normal ya ha cobrado (yo no, porque yo no soy normal, yo soy...) y para rematar, había una manifestación de la AVT (comentarios en otro momento).

Antes de dejar que la situación sacase lo peor de mi, decidí huir de la locura colectiva que inundaba la Gran Vía y aledaños, y acabé en la galería Juana de Aizpuru, en la calle Barquillo, donde se exponen unas cuantas fotografías de Pierre Gonnord.
Su obra es impactante, conmovedora, grande.
¿Quién dijo que la fotografía no es arte?
No os la perdais.

Nota práctica: os podeis volver locos buscando la galería: cuando encontréis el número 44 de la calle Barquillo, vereis que es un portal como cualquier otro, subid al primer piso sin miedo y voilà!

( donde ) Galería Juana de Aizpuru -- c/ Barquillo, 44 1º

<> Alonso Martínez

( cuando ) hasta el 15 de febrero

( cuanto ) palabra clave: gratis

. Escena Contemporánea

Danza, teatro, música, y demás eventos culturales en un festival al que, incomprensiblemente, todavía no hemos ido (aún estamos a tiempo, hasta el 25 de febrero!)

Seguiremos informando, de momento podéis ver de que va haciendo clic aqui

Alquilar vivienda joven en Madrid (¡JA!)

Qué os voy a contar yo que no sepáis sobre las grandes dificultades de los jóvenes para independizarse... Estudias una carrera con la esperanza de que eso te ayudará en tu futuro laboral ( también por algo de vocación, claro), después de los 5 años, te das cuenta que tu formación no ha acabado. Es la hora de ser becario y encima precario. Sin contrato, sin seguridad social, sin saber exactamente cuánto vas a estar y si algún día pasarás de los 1000 eurillos (jajaja cuántos ceros juntos).
Si leyendo el anterior párrafo os habéis sentido identificados y pensabais que doña Espe (la presidenta de la comunidad) os iba a solucionar la papeleta con el programa de la bolsa de vivienda joven de la comunidad de Madrid, lo lleváis claro. Más vele que preparéis los 350 eurillos de media para pagar una habitación de alquiler.
Pese a todo os dejo las condiciones básicas para poder optar a uno de estos pisitos por un precio digno:

* Edad comprendida entre 18 y 35 años.
* Percibir unos ingresos mínimos de 748,80 euros brutos mensuales.
* Tener un contrato laboral de duración ininterrumpida durante un año desde la fecha en que se firme el contrato de arrendamiento.

Si cumplis estas condiciones (sin contar el sueldo) …. Os podéis dar con un cantito en los dientes